Magna - Pizza, Dolci e Fantasia
Chi siamo?
Siamo Silvio e Caterina, classe 1995, abruzzesi. Abbiamo avuto l'idea di portare il classico forno alla romana a L'Aquila, un passo forse rischioso ma ci abbiamo creduto superando gli ostacoli burocratici burocrazia e ora ci sporchiamo le mani di farina, ricompensati dal sorriso di chi apprezza le cose buone.
Cosa facciamo?
Da noi troverai prodotti da forno lievitati tra cui principalmente la pizza al taglio, ben condita e con ingredienti di stagione, focacce genovesi, baresi e di Recco, pizze bianche, pagnotte, pan brioche e panini al latte, patatine fritte, supplì, dolci secchi come biscotti, crostate, pasticcini abruzzesi, brioche da colazione, panini con le gocciole, bombe, croissant e cornetti, trecce e la brioche Chinois tanto amata dagli Aquilani conosciuta come "Suisse". Inoltre prepariamo per i periodi di festa anche grandi lievitati, prodotti sfogliati, e abbiamo anche una sezione dedicata ai dolci al cucchiaio.
Perché lo facciamo?
A noi basta poco. Non vogliamo raggiungere le stelle, vogliamo fare quel che ci piace e venderlo sapendo di averci messo tutto l'impegno possibile. Ovviamente abbiamo aperto l'attività con l'intento di creare guadagno, come è normale per qualsiasi attività, ma vogliamo metterci anche altro oltre al semplice ritorno economico. Vogliamo anche allargare l'offerta alle intolleranze, che negli ultimi anni si sono sempre più accentuate e moltiplicate - e quindi troverai da noi anche alcune varietà vegane, per intolleranti al lattosio e allergici al nichel - su richiesta e se possibile accoglieremo anche altre esigenze.
Dove ci troviamo?
In poche parole: sai dove si trovano la British e il supermercato Todis (ex Paiper), e dov'era la Porcellana Bianca, vicino "Acqua e Sapone" e l'ingresso del Casello Ovest dell'A24? Subito dopo Acqua e sapone troverai una strada in direzione L'Aquila che porta allo stabile del Todis, tutto a destra ci siamo noi! L'indirizzo che probabilmente sulle mappe non è accurato: SS 80 km 2,320 snc. Magna sarà principalmente un punto vendita per cibo d'asporto e possiamo offrire anche la consegna tramite diverse app di food delivery; oppure potrete consumare le nostre pietanze anche seduti comodamente sui nostri bellissimi sgabelli e sedie che troverai all'esterno. Stiamo inoltre aspettando conferma sia da parte dell'Università degli Studi di L'Aquila che dal Corpo della Guardia di Finanza per offrire convenzioni con sconti dedicati a studenti e finanzieri, in misura del 10%.
Come ci sarà possibile e sempre tramite accordi presi anticipatamente, saremo disponibili per fornire cibo al tuo evento, che sia un compleanno, una laurea o un festeggiamento qualsiasi, parliamone e vediamo cosa possiamo offrirti. Chiamaci al 379 1019246!
Grazie anche solo per averci cercati e, semmai dovessi capitare dalle nostre parti, vieni a trovarci!
Silvio e Caterina